Cakepops navideños con Tulipán y la fundación Juan Ciudad

domingo, 4 de enero de 2015

Hace unos días, desde Tulipán me invitaron a asistir a un showcooking ( o taller de cocina para los mortales ) en el Salón de la Infancia de Barcelona. Este año, Tulipán y el Hospital Sant Joan de Déu comparten stand en el Salón de la Infancia con un fin solidario: por cada cupcake decorado en el Stand, Tulipán dona 1€ a la obra social Juan Ciudad.

Como ya sabéis, este blog tiene múltiples facetas, entre ella, la cocina. Hace tiempo me dio por hacer cakepops y quedaron bastante decentes ( podéis ver la receta AQUÍ, aunque las fotos no se porque han desaparecido...Nota mental: repasar los post y restablecer las fotos desaparecidas misteriosamente )

Los cakepops tienen infinitas posibilidades, aunque claro, según el diseño, comportan más trabajo en función de lo elaborado del diseño. Una opción para estas fiestas, es hacer cakepops navideños, que además de sorprender a los invitados con un postre diferente, puede servirnos para disfrutar de una tarde diferente con nuestros hijos.

En el taller de Tulipán, realizamos tres tipos diferentes de cakepops navideños, aunque es cuestión de echarle imaginación al asunto y experimentar...


Empezamos el taller con unos renos muy fáciles de hacer. Con una masa base de bizcocho normal, fundimos chocolate de cobertura y bañamos los cakepops en el. Los dejaremos secar un rato antes de decorar en un cakestand o una base de porexpan, por ejemplo.

Para hacer los cuernos, utilizamos galletas saladas en forma de lazo que partiremos para obtener dos piezas como las que véis en la foto


Para los ojos, podéis utilizar bolitas de colores, de las que se usan para decorar repostería, o también unos mini lacasitos. Para la nariz, una bola roja y listo nuestro cakepop de reno Rudolph!!!

Los siguientes cakepops que hicimos fueron un muñeco de nieve ( hazme un muñeco de nieveeeeeee, venga vamos a jugarrrrrr... ) y un copo de nieve.

Para ambos, usamos fondant para envolver la bola de masa de bizcocho de chocolate. Para el muñeco de nieve, fondant blanco y, para el copo, fondant rosa para envolver el cakepop y blanco para el copo de nieve.


Para el sombrero, usamos media galleta oreo y una mini oreo para la parte de arriba. Para pegarlo, podéis usar sirope Karo o gelatina. Los ojos y la nariz, con bolitas de decoración y, la boca, con unos toques de chocolate.

Para hacer el copo de nieve, necesitaremos un cortador en forma de copo. Los venden en lotes de 3 o 4 medidas diferentes y, aunque parezca chorra, van bastante bien... Estos los he usado yo bastante para la fiesta de cumpleaños Frozen de Alex.

Como veis, estos cakepops son muy fáciles de hacer y a los niños les divertirá mucho hacerlos. Os animáis a hacerlos?


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